自分たちで育てた麦をつかったスイーツ「いちごの絞り出しクッキー」、「ほうじ茶のショートブレッド」、「サブレショコラ」、「アマンドショコラ」、「スノーボール」です。

これは、「松中小学校起業家教育プロジェクト」として、地域や社会に役立つことを目指して「会社」をつくり、「商品化」する流れを勉強しながら取り組んできたものです。

麦づくりは、西砂川地区青少健・松明伝承保存会の協力のもと、地元の畑で麦まき、麦ふみ、麦かりと、松中小の子どもたちが行いました。

なお、麦わらは地域の夏の伝承行事「松明まわし」に使用される予定でした。

しかし、今年もコロナのため行事中止となったため、10月27日（木）に西砂川地区青少健・松明伝承保存会の協力のもと、松中小にて6年生を対象に「松明作成からまわしまでの実演会」が開催されました。